Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής και το βιβλίο της Καλλιόπης Εμμανουηλίδου, «Η ψυχολογία της διατροφής. Πώς οι διατροφικές συνήθειες αντανακλούν τον συναισθηματικό μας κόσμο», οι εκδόσεις Μεταίχμιο διοργανώνουν την Τετάρτη 16 Οκτωβρίου ένα βιωματικό εργαστήριο για τη διατροφή και την ψυχική υγεία. Η ψυχολόγος Καλλιόπη Εμμανουηλίδου θα συντονίσει το εργαστήριο το οποίο και έχει ως θέμα την ψυχολογική διάσταση της τροφής. Οι συμμετέχοντες θα έχουν τη δυνατότητα να ανατρέξουν στο διατροφικό «παρελθόν» τους και να θυμηθούν τι και πώς τους τάιζαν στην παιδική ηλικία, ποια ήταν τα αγαπημένα τους φαγητά, ακόμη και τα συναισθήματα τους όταν πρωτοαντίκρισαν το εφηβικό τους είδωλο στον καθρέφτη. Οι ενδιαφερόμενοι θα ανακαλύψουν τις διαφορές ανάμεσα στη συναισθηματική και την πραγματική πείνα και θα καταλάβουν γιατί πολλές φορές δεν χορταίνουμε με τίποτα, όπως επίσης και ότι η συμφιλίωση με το φαγητό μας σημαίνει συμφιλίωση και με τον ίδιο μας τον εαυτό.
Πληροφορίες
Τρίτη 16 Οκτωβρίου 2012 στις 7 μ.μ Πολυχώρος Μεταίχμιο, Ιπποκράτους 118, Αθήνα Εισηγήτρια: Καλλιόπη Εμμανουηλίδου Ελεύθερη είσοδος Ο αριθμός των θέσεων είναι περιορισμένος Απαραίτητη η δήλωση συμμετοχής Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας Όσοι ενδιαφέρεστε να παρακολουθήσετε, θα πρέπει να δηλώσετε συμμετοχή στο e-mail: enents@metaixmio.gr σημειώνοντας τα προσωπικά σας στοιχεία (ονοματεπώνυμο, διεύθυνση, τηλέφωνα επικοινωνίας, e-mail) και την ένδειξη ΕΠΙΘΥΜΩ ΝΑ ΣΥΜΜΕΤΑΣΧΩ ΣΤΟ ΒΙΩΜΑΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Όσοι ειδοποιηθούν ηλεκτρονικά για τη συμμετοχή τους θα πρέπει να μας επιβεβαιώσουν την κράτηση της θέσης έως την Παρασκευή, 12 Οκτωβρίου 2012.
Λίγα λόγια για την Καλλιόπη Εμμανουηλίδου
Η Καλλιόπη Εμμανουηλίδου είναι ψυχολόγος με μεταπτυχιακά στην Εκπαιδευτική Ψυχολογία, τη Συμβουλευτική στην Εκπαίδευση και την Εκπαιδευτική Έρευνα. Έχει δίπλωμα γενικής συμβουλευτικής και συμβουλευτικής διαταραχών πρόσληψης τροφής. Είναι κάτοχος διδακτορικού με θέμα τη νοημοσύνη και το ταλέντο. Διδάσκει στην τριτοβάθμια εκπαίδευση και εργάζεται ως ψυχολόγος και ως επιμορφώτρια στη Θεσσαλονίκη.