Νέα

σκάνδαλο μολυσμένα αυγά
Συναγερμός στην Ευρώπη για το σκάνδαλο με τα μολυσμένα αυγά

Το ζήτημα του σκανδάλου με τα μολυσμένα αυγά στη Ευρώπη λαμβάνει σταδιακά όλο και μεγαλύτερες διαστάσεις. Αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ιδιαίτερα σε Ολλανδία και Γερμανία, αποσύρουν με γοργούς ρυθμούς μεγάλες παρτίδες μολυσμένων αυγών. Το ύψος της ζημιάς φαίνεται να ανέρχεται σε πολλά εκατομμύρια ευρώ, σύμφωνα με την συνδικαλιστική ένωση πτηνοτρόφων Ολλανδίας.

Η αιτία του σκανδάλου

Το σκάνδαλο ξεκίνησε από την Ολλανδία, από την οποία εξάγονται και τα μολυσμένα αυγά. Συγκεκριμένα, βρέθηκαν ίχνη του εντομοκτόνου fipronil σε παρτίδες αυγών σε Βέλγιο και Ολλανδία. Τα σούπερ μάρκετ σταμάτησαν άμεσα την πώληση αυγών Ολλανδικής προέλευσης ενώ η Ολλανδία προχώρησε στο προσωρινό κλείσιμο ορνιθοτροφείων.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει θεωρήσει το fipronil ως μια ουσία μέτρια τοξική για τον άνθρωπο. Υψηλές δόσεις του προκαλούν ναυτία και ζάλη. Πολύ μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στα νεφρά, το ήπαρ και τους λεμφαδένες.

Ήδη στην Ολλανδία και το Βέλγιο διεξάγονται ποινικές έρευνες. Έως τώρα στο στόχαστρο βρίσκεται μια Βελγική εταιρία για τη δημιουργία ενός παράνομου ακρωτηριασμού ακάρεων που περιέχει fipronil.

μολυσμένα αυγά σκάνδαλο
«Εγκληματική ενέργεια», χαρακτήρισε ο Γερμανός υπουργός Γεωργίας το τεράστιο διατροφικό σκάνδαλο με τα μολυσμένα αυγά.

 

Η επικρατούσα κατάσταση στην Ευρώπη

Παρά τα άμεσα μέτρα για τον περιορισμό και την πρόληψη της διατροφικής κρίσης, το ζήτημα παίρνει διαστάσεις και σε άλλες χώρες. Βρετανία, Γαλλία , Σουηδία αλλά και Ελβετία. Εκατομμύρια μολυσμένα αυγά έως τώρα αποσύρθηκαν από τις αγορές και καταστράφηκαν.

Οι αρχές έχουν προχωρήσει σε όλα τα απαραίτητα μέτρα για την εξασφάλιση της δημόσιας υγείας. Παράλληλα στην Ολλανδία, πραγματοποιούνται έλεγχοι και για το κρέας των πουλερικών που προέρχεται από μονάδες παραγωγής ίδιες με αυτές των αυγών. Οι μονάδες αυτές ανέρχονται σε μερικές δεκάδες, ενώ εάν τα τεστ βγουν αρνητικά στην ουσία fipronil, οι παραγωγοί θα μπορέσουν να συνεχίσουν την παραγωγή κρέατος. Ωστόσο, οι πιθανότητες να εντοπιστεί η τοξική ουσία στο κρέας είναι πολύ μικρές. Αυτό συμβαίνει διότι οι συνθήκες εκτροφής για παραγωγή κρέατος είναι διαφορετικές από αυτές για την παραγωγή αυγών.

Το μέγεθος του σκανδάλου δεν μπορεί ακόμη να καθοριστεί με σαφήνεια, καθώς οι έρευνες είναι ακόμη σε εξέλιξη. Οι εκπρόσωποι των πτηνοτροφικών μονάδων που επλήγησαν κυρίως από Ολλανδία, αλλά και Βέλγιο και Δυτική Γερμανία ανακοίνωσαν ότι θα διεκδικήσουν αποζημιώσεις, μόλις καθοριστούν οι υπεύθυνοι. Στο Βέλγιο, 51 πτηνοτροφικές μονάδες παραμένουν εκτός λειτουργίας, λόγω υποψιών περί μόλυνσης. Στην Ολλανδία ο αριθμός των πτηνοτροφικών μονάδων που ανέστειλαν την λειτουργία τους φτάνει τους 180.

 

World Luxury Restaurant Awards
World Luxury Restaurant Awards

Νέα μεγάλη διάκριση για τα πιάτα του  Kensho Fine Dining Restaurant στην Μύκονο. Το εστιατόριο που ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη αισθητική και πολυτέλεια, επανέρχεται στο προσκήνιο του γαστρονομικού γίγνεσθαι με μια πολύ σημαντική διάκριση. Συγκεκριμένα, την ανάδειξη του σε Global Winner in the Best Food Styling / Presentation Category, των βραβείων World Luxury Restaurant 2017.

Kensho-Restaurant
Λεπτομέρειες διακόσμησης του Κensho Restaurant
World Luxury Restaurant Awards

Τα World Luxury Restaurant Awards αποτελούν έναν θεσμό που προωθεί τον υγιή ανταγωνισμό και την περαιτέρω ανάπτυξη των εστιατορίων πολυτελείας. Τα βραβεία αποτελούνται από 81 κατηγορίες. Tα εστιατόρια μπορούν να επιλέξουν, μέσα από την λίστα των κατηγοριών, σε ποιες θα διαγωνιστούν.

Σκοπός των βραβείων είναι να υπογραμμίσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των εστιατορίων, αλλά και να προωθήσουν τον παγκόσμιο ανταγωνισμό. Φυσικά, όλα αυτά στο πλαίσιο της αναβάθμισης των standards των εστιατορίων πολυτελείας. Τα κριτήρια επιλογής των εστιατορίων βασίζονται σε τρεις βασικούς παράγοντες. Αρχικά, την εσωτερική διακόσμηση. Η αίθουσα του εστιατορίου και η διακόσμηση των τραπεζιών θα πρέπει να είναι εκλεπτυσμένης αισθητικής και να αποπνέουν μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα. Επιπλέον, η υψηλή ποιότητα φαγητού. Αυτό δεν συνεπάγεται μόνο γευστικό φαγητό, αλλά και την κατάλληλη παρουσίαση του. Οι σεφ θα πρέπει να επιδεικνύουν ιδιαίτερη προσοχή στην λεπτομέρεια κατά την διακόσμηση του πιάτου τους. Τέλος, ένας ακόμη σημαντικός παράγοντας  είναι η υψηλή ποιότητα του σέρβις.

Η διαδικασία επιλογής του νικητή, βασίζεται στην συνολική εμπειρία που μπορεί να έχει κανείς στο εστιατόριο. Το εύρος του μενού, η ποιότητα του φαγητού, η παρουσίαση και το σέρβις είναι τα επιμέρους συστατικά που συνθέτουν το όλον του εστιατορίου. Η ψηφοφορία γίνεται στο μεγαλύτερο τμήμα της από επισκέπτες. Ωστόσο συμμετέχουν και ειδικοί της εστίασης. Σημαντικό είναι ότι το μέγεθος της επιχείρησης, δεν λαμβάνεται υπόψη. Με αυτόν τον τρόπο δίνονται ισάξιες ευκαιρίες ανάδειξης και στις μικρές επιχειρήσεις.

 

 Η διάκριση του Kensho Fine Dining Restaurant

Το εστιατόριο Kensho Fine Dining Restaurant απέσπασε από την πρώτη στιγμή πολύ θετικά σχόλια.Αυτά αφορούσαν τόσο την αισθητική του όσο και για την ποιότητα του φαγητού.

O σεφ του εστιατορίου Γιώργος Στυλιανουδάκης  ξεχωρίζει για την ικανότητα του να προσεγγίζει με μοντέρνο τρόπο την παραδοσιακή ελληνική και μεσογειακή κουζίνα. Οι παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, παρουσιάζονται σαν ένα είδος μοντέρνας τέχνης. Η παρουσίαση των πιάτων γίνεται κάθε φορά με ευφάνταστους τρόπους.Γεγονός που αποδεικνύεται και από την ανάδειξη του εστιατορίου σε Global Winner in the Best Food Styling / Presentation Category, των βραβείων World Luxury Restaurant 2017.

Kensho-Fine-Dining-Restaurant
Ο βραβευμένος σεφ Γιώργος Στυλιανουδάκης κατά την παρουσίαση ενός πιάτου.

Ο βραβευμένος σεφ Γιώργος Στυλιανουδάκης με την υποστήριξη του pasty σεφ Δημήτρη Χρονόπουλου κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα ισχυρό γαστρονομικό προφίλ και να κερδίσουν τις εντυπώσεις.  Μοναδικά αρώματα, δυνατές γεύσεις, μοντέρνες προσεγγίσεις και καλλιτεχνική παρουσίαση των πιάτων προσφέρουν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, η οποία πλέον αναγνωρίζεται και σε διεθνές επίπεδο.

Πληροφορίες:

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Παραδοσιακές Κρητικές γεύσεις

Την Κυριακή 6 Αυγούστου διοργανώνεται η «Κρητική παραδοσιακή κουζίνα »,  από τον σύλλογο γυναικών «Αλληλεγγύη». Η βραδιά αυτή των Κρητικών γεύσεων θα πραγματοποιηθεί στο λιμανάκι του Μακρύ Γιαλού, στο Λασίθι Κρήτης.

Κρητική γαστρονομία

Η Κρήτη, ευρέως γνωστή για την ιστορία της και την δυναμική του τουρισμού της, διαθέτει ακόμη ένα μεγάλο μέρος του εργατικού δυναμικού της, στην πρωτογενή παραγωγή. Γι’ αυτό και τα προϊόντα της Κρητικής γης χαρακτηρίζονται από ποικιλία και υψηλή ποιότητα. Ως αποτέλεσμα, οι παραδοσιακές συνταγές και γεύσεις  είναι ιδιαίτερα αγαπητές στο ευρύ κοινό.

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Παραδοσιακός κρητικός ντάκος με ντομάτα, ελιές, μυζήθρα και βασιλικό

Η Κρητική παραδοσιακή κουζίνα είναι ουσιαστικά και η βάση της μεσογειακής διατροφής. Ελιές και παρθένο ελαιόλαδο, πληθώρα φρούτων και λαχανικών, κόκκινο κρασί και γαλακτοκομικά πλούσια σε γεύση. Φυσικά, δεν λείπουν τα παξιμάδια και το θυμαρίσιο μέλι καθώς και παντός είδους βότανα και αρωματικά φυτά.

Η ποικιλία δεν χαρακτηρίζει, όμως, μόνο τις πρώτες ύλες αλλά και τους τρόπους μαγειρέματος.  Ξιδάτα λουκάνικα, κρέας καπνιστό και ξιδάτο-το λεγόμενο απάκι- , ψητό ή μαγειρευτό με χορταρικά, όλα μαγειρεμένα με μεράκι.  Άλλο ένα σημαντικό σημείο της Κρητικής κουζίνας είναι οι ζύμες. Σφακιανές πίτες, μυζηθροπιτάκια, μπουρέκια, καλτσούνια και πιταράκια με μάραθο. Όλα γεμιστά με τα πιο φρέσκα πρώτα υλικά.

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Παραδοσιακά μαραθοπιτάκια

Όλα τα παραπάνω είναι μερικοί μόνο από τους λόγους που η Κρητική παραδοσιακή κουζίνα κατακτά ολοένα και περισσότερο έδαφος στο γαστρονομικό πεδίο. Επειδή ωστόσο το φαγητό είναι μια κοινωνική τελετή, η αυθεντική νοστιμιά της Κρήτης θα φανερωθεί ολόκληρη στα παραδοσιακά ρακάδικα και τις ταβέρνες του νησιού. Εκεί όπου η κρητική φιλοξενία και τα κεράσματα ρακής συναντούν τους ήχους του λαούτου και των κυμάτων.

 Η εκδήλωση «Κρητική παραδοσιακή κουζίνα»

Την Κυριακή 6 Αυγούστου, η γνωριμία με την Κρητική παραδοσιακή κουζίνα μπορεί να γίνει υπό ιδανικές συνθήκες στο λιμανάκι του Μακρύ Γιαλού.  Τα πιάτα  θα είναι μαγειρεμένα από τους ντόπιους , με βάση τις παραδοσιακές συνταγές και τα μυστικά της Κρητικής Κουζίνας. Την εκδήλωση θα ανοίξουν τα χορευτικά των παιδιών του τοπικού συλλόγου, καθώς και το συγκρότημα του  Δημήτρη Παπαδάκη με παραδοσιακούς ήχους.

Μακρύς Γιαλός
Άποψη του οικισμού Μακρύς Γιαλός, στο Λασίθι Κρήτης

Ο οικισμός του Μακρύ Γιαλού, είναι ένας από τους πιο ξεχωριστούς στην ανατολική Κρήτη. Όμορφες, αμμώδεις παραλίες με γαλανά νερά, ευχάριστη και οικεία ατμόσφαιρα χωριού με θαλασσινή αύρα. Ένα φιλόξενο περιβάλλον για να γνωρίσει κανείς την γαστρονομική κουλτούρα του νησιού.  Τι καλύτερο από ευχάριστη χαλαρωτική ατμόσφαιρα και αυθεντική Κρητική κουζίνα για ένα Αυγουστιάτικο βράδυ;

Πληροφορίες:

Logo Γεροβασιλείου
Το logo του κτήματος Γεροβασιλείου.

Νέες διακρίσεις για τα εκλεκτά κρασιά του κτήματος Γεροβασιλείου  από Ευρώπη αλλά και Αμερική. Τα κρασιά του κτήματος Γεροβασιλείου συνοδεύουν εξαιρετικά τα βράδια και τα γεύματα μας εδώ και σαράντα περίπου χρόνια.

To κτήμα Γεροβασιλείου

Το 1981 ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου αναβίωσε τα 25 στρέμματα γης της οικογένειας του, στην Επανομή, φυτεύοντας ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες σταφυλιών. Πλέον, ο αμπελώνας εκτείνεται σε 740 στρέμματα. Η θάλασσα απέχει περίπου 3 χιλιόμετρα από τον αμπελώνα, ενώ το έδαφος του είναι αμμώδες και πλούσιο σε θαλασσινά απολιθώματα. Να σημειωθεί, ότι στο κτήμα Γεροβασιλείου, πλήθος εργασιών –μεταξύ αυτών και ο τρύγος- γίνονται χειρωνακτικά, ώστε να επιτευχθεί η ιδιαίτερη φροντίδα του αμπελώνα.

νέες-διακρίσεις-κτήμα-Γεροβασιλείου
Άποψη του κτήματος Γεροβασιλείου.

Το κτήμα Γεροβασιλείου παράγει πλέον πλούσια ποικιλία ερυθρών και λευκών κρασιών. Με συνδυασμό γνώσης, παρακολούθησης της τεχνολογίας και εφαρμογής παραδοσιακών μεθόδων, το κτήμα Γεροβασιλείου έχει πετύχει ένα εξαιρετικά ποιοτικό αποτέλεσμα. Γεγονός που αποδεικνύεται και από τις συνεχείς διακρίσεις των κρασιών του.

Νέες διακρίσεις για το κτήμα Γεροβασιλείου

Εξαιρετικές νέες διακρίσεις για το κτήμα Γεροβασιλείου, υπήρξαν και τους τελευταίους μήνες. Αναλυτικά αυτές που ξεχώρισαν:

 

  • Μαλαγουζιά 2016: Kαλύτερο Λευκό Κρασί

Η Μαλαγουζιά 2016 του Κτήματος έλαβε μία από τις σημαντικότερες διακρίσεις στο  “The Wine Merchant Top 100”, διαγωνισμό κρασιού με κριτές ανεξάρτητους έμπορους λιανικής πώλησης για κρασιά διαθέσιμα στην αγορά της Αγγλίας.

νέες-διακρίσεις-μαλαγούζια-2015
Μαλαγουζιά 2015
  • Viognier 2016: Πλατινένιο Μετάλλιο & Καλύτερο Λευκό Ελληνικό Κρασί

Μία από τις σημαντικότερες διακρίσεις έλαβε το Viognier 2016 στο Decanter World Wine Awards (DWWA), τον μεγαλύτερο και σημαντικότερο διαγωνισμό κρασιού παγκοσμίως, που διοργανώνει το αγγλικό περιοδικό Decanter. Συγκεκριμένα, το Κτήμα Γεροβασιλείου Viognier 2016 απέσπασε από τις υψηλότερες βαθμολογίες (95/100) και κατέκτησε Πλατινένιο Μετάλλιο και Καλύτερο Λευκό Eλληνικό Kρασί.

  • Viognier 2016: 95 pts & Λευκό 2016: 90pts

Το φημισμένο αμερικάνικο περιοδικό Wine&Spirits δοκιμάζει και παρουσιάζει τα κρασιά μας στo καλοκαιρινό τεύχος και δίνει μεγάλες βαθμολογίες με υψηλότερη αυτήν για το Viognier 2016 (95/100).

  • 5 Χρυσά Μετάλλια από Αγγλία, Βουλγαρία

Decanter World Wine Awards 2017: Κτήμα Γεροβασιλείου Museum Collection Λευκό 2015

Sommelier Wine Awards 2017 (μοναδικού on-trade διαγωνισμού κρασιού της Αγγλίας): Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά 2016 & Κτήμα Γεροβασιλείου Viognier 2016

Balkan International Wine Competition 2017: Κτήμα Γεροβασιλείου Viognier 2016 & Κτήμα Γεροβασιλείου Chardonnay 2016

νέες- διακρίσεις- κρασί
Κρασί του κτήματος Γεροβασιλείου
Οι διακρίσεις αναλυτικά

  • “The Wine Merchant Top 100” 2017, Αγγλία

Καλύτερο Λευκό Κρασί: Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά 2016

  • Decanter World Wine Awards 2017, Αγγλία

Πλατινένιο Μετάλλιο & Καλύτερο Λευκό Ελληνικό Κρασί: Κτήμα Γεροβασιλείου Viognier 2016

Χρυσό μετάλλιο: Κτήμα Γεροβασιλείου Museum Collection Λευκό 2015

Αργυρό Μετάλλιο: Κτήμα Γεροβασιλείου Λευκό 2016

Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά 2016

Κτήμα Γεροβασιλείου Sauvignon-blanc Fumé 2016

Κτήμα Γεροβασιλείου Chardonnay 2016 & 2015

Κτήμα Γεροβασιλείου Museum Collection Λευκό 2016

Κτήμα Γεροβασιλείου Ερυθρό 2015

Κτήμα Γεροβασιλείου Avaton 2013 & 2014

Κτήμα Γεροβασιλείου Evangelo 2013

Κτήμα Γεροβασιλείου Museum Collection Ερυθρό 2015

Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά από υπερώριμα σταφύλια 2012

Χάλκινο Μετάλλιο:Κτήμα Γεροβασιλείου Syrah 2013 & 2014

  • Balkan International Wine Competition 2017, Βουλγαρία

Χρυσό Μετάλλιο: Κτήμα Γεροβασιλείου Viognier 2016

Κτήμα Γεροβασιλείου Chardonnay 2016

Αργυρό Μετάλλιο: Κτήμα Γεροβασιλείου Syrah 2013

Χάλκινο Μετάλλιο: Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά 2016

Κτήμα Γεροβασιλείου Sauvignon-blanc Fumé 2016

Κτήμα Γεροβασιλείου Ερυθρό 2015

Κτήμα Γεροβασιλείου Avaton 2014

  • Sommelier Wine Awards 2017, Αγγλία

Χρυσό Μετάλλιο:Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά 2016

Κτήμα Γεροβασιλείου Viognier 2016

Αργυρό Μετάλλιο:Κτήμα Γεροβασιλείου Avaton 2013

  • Wine &Spirits Magazine 2017, ΗΠΑ

Κτήμα Γεροβασιλείου Viognier 2016: 95 pts

Κτήμα Γεροβασιλείου Λευκό 2016: 90pts

 

Πληροφορίες:

Ημέρες τοπικών προϊόντων και παραγωγών
Η αφίσα της γαστρονομικής γιορτής " Ημέρες τοπικών προϊόντων και παραγωγών "

Στην Ιερισσό Χαλκιδικής διοργανώνεται για 3η συνεχή χρονιά η γαστρονομική γιορτή «Ημέρες τοπικών προϊόντων και παραγωγών».  Η γιορτή αυτή είναι μια διοργάνωση του Δήμου Αριστοτέλη, σε συνεργασία με την ΑΞ.Τ.Α.Δ.Α. Δημοτική Ανώνυμη Εταιρεία, το Αριστοτέλειο Πνευματικό Κέντρο και το Σύλλογο Επαγγελματιών Ιερισσού.

Τοποθεσία

Ο δήμος Αριστοτέλη βρίσκεται στον τόπο γεννήσεως του μεγάλου φιλόσοφου στην Χαλκιδική. Εκεί κάθε κομμάτι του δήμου έχει την δική του μακρά ιστορία. Ο επισκέπτης μπορεί να επισκεφτεί, εκτός από αρχαία μνημεία, βυζαντινές εκκλησίες και τόπους φυσικής ομορφιάς. Μεταξύ αυτών και η παραλία της Ιερισσού.  Η αμμώδης παραλία της Ιερισσού εκτείνεται σε μεγάλο μήκος από την θέση του οικισμού και προς βόρεια κατεύθυνση.

παραλία Ιερισσός
Ιερισσός – στον δήμο Αριστοτέλη
Ημέρες τοπικών προϊόντων και παραγωγών

Η γαστρονομική γιορτή « Ημέρες τοπικών προϊόντων και παραγωγών» , είναι μια προσπάθεια να αναδειχθεί ο γευστικός πλούτος και οι παραγωγοί του τόπου της Χαλκιδικής. Βασικός σκοπός είναι  η ενίσχυση της τοπικής παραγωγής αλλά και η ανάδειξη της διατροφικής αξίας των φυσικών προϊόντων.

Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί το τετραήμερο 21-24/07 ενώ είναι προγραμματισμένη πληθώρα δραστηριοτήτων. Γευσιγνωσίες και γαστρονομικά βιωματικά εργαστήρια θα έχουν βασικό ρόλο. Στα περίπτερα που θα έχουν στηθεί κατά μήκος της παραλίας, οι επισκέπτες θα μπορούν να γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα . Κρασί, μέλι, τυρί, αρωματικά φυτά και αιθέρια έλαια θα αρωματίζουν την γιορτή. Ο δήμος Αριστοτέλη θα έχει το δικό του στέκι όπου θα παρέχει πληροφορίες και οπτικοακουστικό υλικό στους επισκέπτες.

Ημέρες τοπικών προϊόντων και παραγωγών
Παραδοσιακά αγροτικά προϊόντα .

Η δοκιμή των τοπικών αγνών προϊόντων θα γίνει  με την συνοδεία καλλιτεχνικού προγράμματος.  Το πολιτιστικό και ψυχαγωγικό πρόγραμμα θα είναι καθημερινό και θα συνοδεύει τους γαστρονομικούς περιπάτους όσων βρεθούν στις «Ημέρες τοπικών προϊόντων και παραγωγών». Το καλλιτεχνικό πρόγραμμά, εκτός της ψυχαγωγίας, θα προσφέρει και ανάδειξη του πολιτισμού της περιοχής.

Να σημειωθεί επίσης, ότι οι  «Ημέρες τοπικών προϊόντων και παραγωγών» εντάσσονται στο πλαίσιο των εκδηλώσεων εορτασμού του έτους Αριστοτέλη, με αφορμή τα 2.400 χρόνια από την γέννηση του φιλοσόφου.

Ο πολιτισμός και η γαστρονομία ως αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητας της Χαλκιδικής είναι ανάγκη να προστατευθούν και να διατηρηθούν. Χωρίς αυτά άλλωστε, πώς μπορεί να πορευτεί μια κοινότητα μέσα στον χρόνο; Η γαστρονομική αυτή γιορτή είναι μια καλή αφορμή για τους ντόπιους και για τους « περίεργους» να γνωρίσουν μερικούς από τους θησαυρούς της Χαλκιδικής.

 

Πληροφορίες:

Halkidiki beach food festival-logo
Το logo του Halkidiki Beach Food Festival

Η ομάδα SoulFood Thessaloniki προετοιμάζει το Halkidiki Beach Food Festival σαν ένα δροσερό καταφύγιο τις ζεστές μέρες του Αυγούστου. Η ομάδα που με επιτυχία οργάνωσε το πρώτο Street Food Festival στην Θεσσαλονίκη, πηγαίνει αυτήν την φορά στην Χαλκιδική. Συγκεκριμένα , το τριήμερο 11-13 Αυγούστου, στην καρδιά του καλοκαιριού, η παραλία του πύργου Χαλκιδικής θα φιλοξενήσει το πρώτο  Beach Food Festival.

Τοποθεσία

Το Halkidiki Beach Food Festival  θα πραγματοποιηθεί με την συνεργασία του Μaori Beach bar, σε ένα ιδανικό καλοκαιρινό τοπίο. Η παραλία Πύργος βρίσκεται στην κορυφή του κόλπου που σχηματίζεται από το δεύτερο και τρίτο πόδι της Χαλκιδικής. Γαλάζια νερά, λευκά βότσαλα και ψιλή άμμος συνθέτουν το πλαίσιο στο οποίο εντάσσεται και το Maori beach bar. Το τελευταίο δε, αποτελεί ένα περιβάλλον υψηλής αισθητικής, ιδανικό για όσους ζητούν χαλάρωση και ψυχαγωγία. Όλα αυτά μόλις 80 λεπτά από την πόλη της Θεσσαλονίκης

Halkidiki beach food festival Maori Bar
Το beach bar Maori, όπου θα φιλοξενηθεί το Halkidiki Beach Food Festival.

 

Halkidiki Beach Food Festival

Τα συστατικά των φεστιβάλ της ομάδας SoulFood είναι γνωστά. Τουλάχιστον σε όσους έχουν μπορέσει να παρευρεθούν και στους κατοίκους των πόλεων που τα φιλοξένησε. Γνωστοί και ταλαντούχοι  σεφ, food trucks , χρωματιστά cocktail, δροσερές μπύρες και φυσικά πολλή μουσική.

Το Mahalo Food Truck, γνωστό για την γκουρμέ νότα που δίνει στις street food γεύσεις θα είναι επίσης στην Χαλκιδική. Μαζί του και το Pizza Please, με γεύσεις φερμένες από την νότια Ιταλία. Για όσους θέλουν γεύσεις εγχώριες και οικείες στο Halkidiki Beach Food Festival θα βρίσκεται και το ψητοπωλείο Λάδι και Ρίγανη , το Εβόρα, γνωστό για τις παραδοσιακές του γεύσεις αλλά και το Χαρτί και καλαμάρι που ειδικεύεται στις θαλασσινό street food. Το φεστιβάλ θα ξεκινά στις 11 το πρωί και θα διαρκεί έως αργά την νύχτα. Η σκηνή του Μaori Beach Bar θα φιλοξενήσει στο μεταξύ πολλούς γνωστούς Djs και live που θα δώσουν ρυθμό στην τριήμερη γαστρονομική γιορτή.

halkidiki beach food festival food
Street food από το Χαρτί και Καλαμάρι.

Τα πέριξ των πόλεων φιλοξενούν τα πιο δροσερά φεστιβάλ του καλοκαιριού. Για τους βόρειους ειδικά, το Halkidiki Beach Food Festival προμηνύει ένα δελεαστικό Αυγουστιάτικο τριήμερο. Συναρπαστικές γεύσεις, ξεσηκωτικές μουσικές και δροσερές μπύρες πλάι στο κύμα, σε ένα γευστικό καλοκαιρινό φεστιβάλ με ελεύθερη είσοδο.

 

Πληροφορίες:

  • Ημερομηνίες και ώρες του φεστιβάλ:  11,12&13 Αυγούστου. Από τις 11πμ .
  • Διεύθυνση: Maori Beach Bar, Γομάτι Χαλκιδικής
  • Social Media: Event / Maori Beach Bar / SoulFood Thessaloniki      
  • Είσοδος ελεύθερη

LesvosFoodFest logo
Το logo του φεστιβάλ Lesvos Food Fest

Το πρώτο φεστιβάλ γαστρονομίας Λέσβου είναι γεγονός και θα έχει την ονομασία Lesvos Food Fest. Αποτελεί μια  πρωτοβουλία  από τοπικές αρχές για την ανάδειξη της γαστρονομίας  και του πολιτισμού της Λέσβου. Το Lesvos Food Fest θα φιλοξενηθεί στο Μόλυβο από 14 έως 16 Ιουλίου. Αναμένεται η ολοκλήρωση πληθώρας δραστηριοτήτων που θα έχουν ως κοινή συνισταμένη την ανάδειξη των τοπικών γεύσεων.

Γαστρονομία Λέσβου

Η Λέσβος είναι ένας τόπος σμιξίματος των  πικάντικων αρωμάτων της  ανατολής  με αυτών της δύσης. Λόγω της γεωγραφικής της θέσης, τα ίχνη από τους πολιτισμούς που διασταυρώνονται εκεί, μαρτυρούνται στα φαγητά του τόπου. Στην Λέσβο, το ούζο και η συνοδεία του αντιμετωπίζονται με μεράκι. Το νησί αυτό, εξάλλου, είναι κορυφαίο στην παραγωγή ούζου, με  ιστορία σε αυτήν που αγγίζει τα 200 χρόνια. Το ούζο συνοδεύεται με παντός είδους φρέσκα θαλασσινά και στα πιο ορεινά εδάφη με καλοψημένα κρέατα. Όσον αφορά την γλυκιά γαστρονομία, στην Λέσβο μπορεί κανείς να απολαύσει  γλυκά του κουταλιού στις πιο παλιές και σπάνιες γεύσεις τους.

LesvosFoodFest ouzo
Ούζο με παραδοσιακούς θαλασσινούς μεζέδες.
Lesvos Food Fest

Στο Lesvos Food Fest, οι δραστηριότητες έχουν ως στόχο τόσο την ανάδειξη της γαστρονομικής κουλτούρας, όσο και την ενίσχυση της συλλογικότητας. Η πρώτη ημέρα ξεκινά με παραδοσιακά μαγειρέματα στις αυλές των σπιτιών του Μολύβου. Όλα τα στάδια παρασκευής των συνταγών, πραγματοποιούνται μπροστά στους καλεσμένους και έτσι το μαγείρεμα παίρνει διαστάσεις φιλικού τραπεζιού και άρωμα οικειότητας. Έπειτα, σειρά θα έχει to fingerfood μιας και αποτελεί κυρίαρχη τάση στον γαστρονομικό χώρο. Σεφ, συνεργάτες και παραγωγοί θα κάνουν τις δικές τους προτάσεις παρουσίασης των υλικών. Η παρουσίαση θα γίνει το ίδιο βράδυ στην Δημοτική Πινακοθήκη Μολύβου.

LesvosFoodFest-molivos
Γραφικό σοκάκι του χωριού Μόλυβος, όπου θα φιλοξενηθεί το τριήμερο φεστιβάλ

Την δεύτερη ημέρα, οι δραστηριότητες θα εστιάζουν στην εξοικείωση των παιδιών με την μαγειρική. Το βράδυ ωστόσο, η ατμόσφαιρα θα είναι γιορτινή και καλοκαιρινή. Το σκηνικό τύπου beach party, θα αναδείξει μέσω ευφάνταστων κοκτέιλ τα τοπικά αλκοολούχα ποτά όπως το ούζο και τα λικέρ. Φυσικά τα κοκτέιλ θα συνοδεύονται από παραδοσιακά φιλέματα.

Η αυλαία του φεστιβάλ θα κλείσει με ένα παραδοσιακό γλέντι. Στο λιμάνι του Μολύβου, παραδοσιακοί χοροί, τοπικοί πεντανόστιμοι μεζέδες, δροσερό τσίπουρο και καλή παρέα θα είναι οι βασικοί συντελεστές της γιορτινής βραδιάς.

LesvosFoodFest port
Το λιμάνι του Μολύβου στην Λέσβο

Να σημειωθεί ότι παράλληλα με τις προηγούμενες δράσεις, οι συνεργαζόμενες επιχειρήσεις του νησιού, σερβίρουν το «ούζο με μεζέ».  Η συνήθεια του παλιού καφενείου είναι και από τις βασικές της γαστρονομικής κουλτούρας του νησιού. Στα πλαίσια του Lesvos Food Fest, λοιπόν, γίνεται η επαναφορά της στο προσκήνιο μέσα σε κλίμα καλοκαιρινής νησιώτικης ραστώνης.

Πληροφορίες

  • Ημερομηνίες: 14,15 & 16 Ιουλίου
  • Ιστότοπος &πρόγραμμα φεστιβάλ: FoodFestLesvos
  • Social Media: Facebook

συμπόσιο γαστρονομίας πίτα
Παραδοσιακή Ηπειρώτικη πίτα με λάχανα και τυρί

Για πρώτη χρονιά διοργανώνεται το Συμπόσιο Γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου, στο Θεσπρωτικό Πρεβέζης.  Η σημαντική αυτή πρωτοβουλία, διοργανώνεται από τον Δήμο Ζηρού σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο  πρώην  Δήμου Θεσπρωτικού, τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας και τη Σχολή ΕΠΑΣ ΟΕΑΔ.  Συνδιοργανωτές του Συμποσίου, είναι επίσης τοπικοί σύλλογοι, παραγωγοί και επιχειρηματίες.

Η Λάκκα Σουλίου

Η Λάκκα Σουλίου είναι περιοχή της Ηπείρου που απαρτίζεται από συμπλέγματα μικρών παραδοσιακών χωριών. Συνορεύει με την Πρέβεζα, και τα χωρία της είναι χτισμένα στους πρόποδες της οροσειράς του Σουλίου. Πλούσια σε βλάστηση, με πολλές βροχές , η Λάκκα Σουλίου αποτελεί έναν ακαταμάχητο προορισμό για τους φυσιολάτρεις.

Συμπόσιο Γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου
Πηγές Αχέρωντα- στην Λάκκα Σουλίου
Τοπική Γαστρονομία

Η γαστρονομία της Λάκκας Σουλίου είναι αυτή της Ηπείρου εν γένει. Η Ήπειρος, είναι μία από τις πιο γνωστές γαστρονομικές περιφέρειες της Ελλάδος. Η τοπική κουζίνα χαρακτηρίζεται από τις γεωγραφικές ιδιαιτερότητες της περιοχής, τον συνδυασμό δηλαδή βουνού και θάλασσας.  Φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τυρί, γιαούρτι και γάλα, κρέας από ζώα ελευθέρας βοσκής αλλά και ψάρια, είναι μερικά από τα βασικά χαρακτηριστικά της Ηπειρώτικης γαστρονομίας. Ωστόσο, την πρώτη θέση στην τοπική γαστρονομία, κατέχουν οι παραδοσιακές ηπειρώτικες πίτες. Σπανακόπιτα, μακαρονόπιτα, γαλατόπιτα, κολοκυθόπιτα γλυκιά ή αλμυρή, αλευρόπιτα και οι ελαφρώς πικάντικες, κοτόπιτα και κιμαδόπιτα είναι μερικές μόνο από τις επιλογές.  Εξαιρετικά τσίπουρα, εκλεκτά τυριά και καλομαγειρεμένα κρέατα με λαχανικά έχουν κομβική θέση στην Ηπειρώτικη κουζίνα. Οι καφέδες, τέλος, συνοδεύονται με αρωματικά γλυκά του κουταλιού και σιροπιαστά όπως ο μπακλαβάς και η καρυδόπιτα.

Συμπόσιο Γαστρονομίας Μπακλαβάς
Ο μπακλαβάς αποτελεί διαδεδομένο γλυκό έδεσμα στην Ηπειρώτικη κουζίνα.
 Συμπόσιο Γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου

Το Συμπόσιο Γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου θα κινείται γύρω από τέσσερις βασικούς άξονες. Διατροφή και υγεία, παραδοσιακή διατροφή, τοπικές συνταγές και παραδοσιακό μαγείρεμα.  Σημαντικό είναι, ότι οι συμμετέχοντες δεν περιορίζονται, και η οριοθέτηση των γαστρονομικών δημιουργιών είναι ανοιχτή και ρευστή. Έτσι λοιπόν, το Συμπόσιο αποτελεί ιδανική ευκαιρία ανάδειξης τοπικών και οικογενειακών συνταγών, καθώς και της μοναδικής γεύσης των τοπικών προϊόντων. Εφόσον, βέβαια, οι δημιουργίες αυτές υπάγονται στην παραδοσιακή Ηπειρώτικη κουζίνα.

Συμπόσιο Γαστρονομίας, παραδοσιακή πίτα
Παραδοσιακή Ηπειρώτικη πίτα

 

Οι εκδηλώσεις θα ξεκινήσουν και τις τρεις ημέρες μετά τις 19:00. Την Παρασκευή 14 Ιουλίου την αυλαία θα ανοίξει η Φιλαρμονική Θεσπρωτικού Απόλλων με παραδοσιακή ηπειρώτικη μουσική.  Θα ακολουθήσουν ομιλίες σχετικά με την τοπική διατροφή. Επιπλέον, θα υπάρχουν κεράσματα και επίδειξη τοπικών προϊόντων από τους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο Συμπόσιο Γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου. Η δεύτερη μέρα θα ανήκει στις παλαιότερες γενιές και τους δικούς τους τρόπους μαγειρέματος. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η  πραγματοποίηση  του δρώμενου «ο Γανωτής» -βασική φιγούρα επαγγέλματος στην ζωή της επαρχίας των παλαιότερων γενεών-. Την Κυριακή και τελευταία ημέρα του Συμποσίου, μάγειροι, νοικοκυραίοι και κάτοικοι του δήμου καλούνται να μαγειρέψουν στην εκδήλωση “open kitchen” . To Συμπόσιο Γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου, θα ολοκληρωθεί με το συγκρότημα του Δημήτρη Υφαντή και την συμμετοχή των χορευτικών τμημάτων της περιοχής σε μια βραδιά παραδοσιακής μουσικής

Το τριήμερο 14,15& 16 Ιουλίου, γεύση και πολιτισμός θα έχουν τον πρώτο λόγο στο Θεσπρωτικό Πρεβέζης. Οι παλιοί θα θυμηθούν, οι νέοι και οι ξένοι θα μάθουν. Όλοι ωστόσο, θα γνωρίσουν τον πλούτο και την αυθεντική γεύση της Ηπειρώτικης Κουζίνας. Απλή και συναρπαστική η τοπική κουζίνα, προσφέρει για γνωριμία αμέτρητα πιάτα, γεμάτα αρώματα και νοστιμιά, εμπλουτίζοντας σημαντικά την πολιτιστική ταυτότητα του τόπου.

Πληροφορίες:

Είσοδος Ελεύθερη

giorti kritikis diatrofis afisa
H αφίσα της διοργάνωσης " Γιορτή Κρητικής Διατροφής ".

Για 6η φορά διοργανώνεται φέτος η Γιορτή Κρητικής Διατροφής. Η γιορτή αυτή της γαστρονομίας , του πολιτισμού και της παράδοσης, διοργανώνεται στον Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου. Σκοπός είναι η  ανάδειξη του φυσικού πλούτου και των τοπικών προϊόντων της Κρήτης. Μέσα από καινοτόμες κάθε φορά δράσεις, η Γιορτή Κρητικής Διατροφής κερδίζει συνεχώς έδαφος και μετατρέπεται σε θεσμό. Φέτος μάλιστα, συγκέντρωσε 45 συμμετοχές, αριθμός αρκετά αυξημένος σε σχέση με τον περσινό.

Κρητική γαστρονομία

Μέσα στις πολυάριθμες τοπικές παραδόσεις της  χώρας μας, αυτή της Κρήτης  είναι από τις πιο ξεχωριστές.  Το εύφορο έδαφος είναι ο παράδεισος των πρώτων υλών. Λαχανικά, φρούτα, ελιές , ελαιόλαδο, κρασί, ρακή  και πληθώρα βοτάνων είναι μερικά μόνο από τα βασικά προϊόντα της κρητικής  γης. Δεν είναι τυχαίο, εξάλλου, ότι όλη η μεσογειακή διατροφή βασίζεται στο κρητικό διατροφικό πρότυπο. Το δεύτερο δε, έχει ως πιο μεγάλο μυστικό το αγνό ελαιόλαδο, το οποίο λέγεται να είναι και η αιτία της μακροζωίας των Κρητικών.

giorti kritikis diatrofis ntakos
Παραδοσιακός κρητικός ντάκος με ντομάτα, ελιές, μυζήθρα και βασιλικό

Για την γαστρονομία των Κρητικών και την ιεροτελεστία του κάθε γεύματος υπάρχουν πολλά να πει κανείς. Τα γεύματα έχουν αρώματα από μάραθο, θυμάρι και αρίσμαρι . Συνοδεύονται από ντάκο, μυζήθρα και φρέσκια ντομάτα. Στις εξόδους, την μυρωδάτη τσικουδιά συνοδεύει το απάκι και η ξυνομυζήθρα. Για όσους προτιμούν τις γλυκιές γεύσεις, τα καλτσούνια με μυζήθρα και κανέλα, τα γλυκά του κουταλιού και τα ξεροτήγανα θα αποτελέσουν μερικές από τις πιο γλυκιές γαστρονομικές εμπειρίες τους.

giorti kritikis diatrofis tsikoudia
Η τσικουδιά με τα «συνοδευτικά» της, σε μια κλασσική κρητική γαστρονομική εικόνα.

 

Γιορτή Κρητικής Διατροφής

Η Γιορτή Κρητικής Διατροφής, αναγνωρίζει τον παραπάνω γαστρονομικό πλούτο, συνάμα με άλλα πολιτιστικά στοιχεία του νησιού και στοχεύει στην ανάδειξη του. Αντικείμενα λαϊκής τέχνης, μαθήματα ζαχαροπλαστικής, γευσιγνωσίες και παρουσιάσεις είναι μερικές από τις δραστηριότητες της ημέρας. Κάθε γαστρονομική εμπειρία ολοκληρώνεται κάθε βράδυ με μουσικές, χορούς και πολιτιστικά δρώμενα από Κρήτη και όχι μόνο.

giorti kritikis diatrofis 2015
Παραδοσιακοί χοροί. Στιγμιότυπο από την Γιορτή Κρητικής Διατροφής το 2015.

Οι πιο σημαντικές εκδηλώσεις θα είναι σχετικές με το ελαιόλαδο, το κρασί και το τυρί, που αποτελούν τα τιμώμενα προϊόντα.

Το πέρασμα του από την γιορτή έκανε και ο Στέλιος Παρλιάρος. Με βάση το ελαιόλαδο, δημιούργησε γλυκές συνταγές, ενώ ο βραβευμένος σεφ Βασίλης Λεωνίδου πραγματοποίησε γευσιγνωσίες ποιοτικών ελαιόλαδων. Την Τρίτη 4 Ιουλίου πραγματοποιήθηκε επίσης το σεμινάριο  «Τυριά και Κρητικά κρασιά – Ξεφεύγοντας από τα όρια της Κρήτης» με εισηγητές τους διακεκριμένους δημοσιογράφους και συμβούλους οίνου Ανδρέα Ανδρουλιδάκη και Σίμο Γεωργόπουλο.

Οι οργανωμένες δραστηριότητες είναι πολυάριθμες και περιλαμβάνουν μικρούς και μεγάλους. Τα ενημερωτικά σεμινάρια και ημερίδες ,είναι σχετικά με την σημασία της διατροφής και της σωστής επιλογής τροφών. Επιπλέον  μέσω των εκδηλώσεων δίνεται μεγάλη σημασία στο περιβάλλον και την οικολογία –τα οποία εκτός των άλλων έχουν άμεση σχέση με την τροφή στο πιάτο μας-.

giorti kritikis diatrofis 2014
Προετοιμασία παραδοσιακών συνταγών στην Γιορτή Κρητικής Διατροφής το 2014.

Από τις τοπικές αρχές της Κρήτης γίνεται προσπάθεια, μέσω της Γιορτής Κρητικής Διατροφής, να συνδεθεί ο πρωτογενής τομέας με τον τουρισμό. «Θα πρέπει να στραφούμε πέρα από τον τουρισμό, να στοχεύσουμε στην ποιότητα και μέσω των προϊόντων μας γιατί έτσι θα στοχεύσουμε σε ένα άλλου είδους επισκέπτη», ήταν τα λόγια της αντιπεριφερειάρχη Ρεθύμνου κα Λιoνή. Στον δημοτικό κήπο Ρεθύμνου για αυτήν την βδομάδα, έχουν δώσει ραντεβού ο πολιτισμός, η ψυχαγωγία, η εκπαίδευση και η γεύση . Φορείς και εθελοντές καταβάλλουν κάθε χρόνο μεγάλη προσπάθεια και έχουν καταφέρει μια κλιμακούμενη αναβάθμιση. Η Γιορτή Κρητικής Διατροφής είναι εν τέλει, μια ιδανική ευκαιρία να γνωρίσει κανείς την μεγαλόνησο μέσω του πλούτου της γαστρονομίας της.

Πληροφορίες

  • Διεύθυνση: Δημοτικός Κήπος Ρεθύμνου
  • Ημερομηνίες: 1-7 Ιουλίου. Από τις 19:00
  • Ιστότοπος : cretandietfestival.gr
  • Facebook: CretanDietFestival

logo street food tunes
Το logo του event Street Food and Tunes- The Life Deliziosa

Ένα ακόμη  Street food and Τunes event πραγματοποιήθηκε στο εστιατόριο Napolitivo στην Μαρίνα Φλοίσβου με χορηγό την σειρά αναψυκτικών Sanpellegrino Sparkling Fruit Beverage. Στις 15 Ιουνίου η Μαρίνα Φλοίσβου γέμισε αρώματα και γεύσεις της γειτονικής μας χώρας, Ιταλίας.Το event ήταν το τελευταίο μιας σειράς επιτυχημένων γιορτών της γαστρονομίας και της μουσικής, με διαφορετική πηγή έμπνευσης κάθε φορά.

Street Food and Tunes Event

Το κεντρικό μήνυμα “The Life Deliziosa” ήταν ο τίτλος του event, αλλά και το μότο της σειράς αναψυκτικών  Sanpellegrino Sparkling Fruit Beverage.  Όσοι παρευρέθησαν στο event γεύτηκαν αυθεντικές γεύσεις από την Ιταλία, με πρώτες ύλες κατευθείαν από την Καμπάνια. Λαχταριστές μπρουσκέτες, αυθεντική πίτσα και ζυμαρικά, συμπληρώθηκαν τέλεια από τα καλοκαιρινά κοκτέιλ των mixologists. Τις γεύσεις και τα αρώματα απογείωσαν οι μουσικές των μουσικών παραγωγών του Pepper 96.6. Μία σύνθεση από παλιά και μοντέρνα ιταλικά, ελληνικά και  διεθνή μουσικά κομμάτια έδωσε ρυθμό στο ιταλικό αυτό πάρτι για την έναρξη του καλοκαιριού. Κατά την διάρκεια  της φίεστας  πραγματοποιήθηκαν  γευστικές δοκιμές από το street food market corner των Sanpellegrino Sparkling Fruit Beverages .

sanpellegrino tasting
Στιγμιότυπο από την γευστική δοκιμή των Sanpellegrino sparkling fruit beverages στο Street Food and Tunes στην Μαρίνα Φλοίσβου.
Sanpellegrino Sparkling Fruit Beverage

Η Sanpellegrino S.p.A.,  έχει έδρα το Μιλάνο στην Ιταλία. Ιδρύθηκε το 1899 και  αποτελεί ηγέτιδα εταιρεία στον χώρο των αναψυκτικών στην Ιταλία με την σειρά των ανθρακούχων νερών της, μη αλκοολούχων απεριτίφ, ποτών και κρύου τσαγιού. Διανέμει  σε περισσότερες από 130 χώρες μέσα από υποκαταστήματα και διανομείς και στις 5 ηπείρους. Τα προϊόντα της εταιρίας, αντιπροσωπεύουν την εξαιρετική ποιότητα, λόγω της καταγωγής τους και της τέλειας απόδοσης του Ιταλικού στιλ παγκοσμίως.

sanpellegrino sparkling fruit-beverage
Η σειρά των αναψυκτικών Sanpellegrino Sparkling Fruit Beverages.

Η σειρά premium αναψυκτικών Sanpellegrino Sparkling Fruit Beverage διατίθεται στην Ελλάδα σε τρεις  γεύσεις: πορτοκάλι, λεμόνι και σαγκουίνι. Η  γεύση των αναψυκτικών παρασκευάζεται με λιγότερη ζάχαρη και περισσότερο φυσικό χυμό.

SanPellegrino Aranciata /  H Πορτοκαλάδα SanPellegrino, έχει μια αυθεντική γεύση, που, αφήνει μια έντονη επίγευση εσπεριδοειδών. Σύμβολο του ιταλικού στυλ, είναι ιδανικό για όσους αναζητούν άμεση αναζωογόνηση μέσα από αρώματα των ώριμων πορτοκαλιών.

SanPellegrino Limonata / H Λεμονάδα SanPellegrino, έχει μια φρέσκια, άριστης ποιότητας γεύση. Ένα πραγματικά δροσιστικό αναψυκτικό, που μπορεί να ικανοποιήσει και τις πιο έντονες γευστικές απαιτήσεις.

SanPellegrino Aranciata Rossa / Με βαθύ κόκκινο χρώμα, το SanPellegrino Σαγκουίνι έχει μια γλυκιά,  αναζωογονητική γεύση. Τέλειο για όσους επιθυμούν να σβήσουν τη δίψα τους, ενώ απολαμβάνουν το έντονο άρωμα των ώριμων πορτοκαλιών σαγκουίνι.

 

Πληροφορίες: