Γαστρονομία

BookEat now-gastronomy
Τα βιβλία απ'ο τα οποία διαβάστηκαν αποσπάσματα στο πλαίσιο της εκδήλωσης BookEat now . (φωτογραφίες Κική Μουστακίδου)

Η λέσχη ανάγνωσης του τμήματος Δημοσιογραφίας & Μ.Μ.Ε του Α.Π.Θ φαίνεται να έχει πολλές ορέξεις.  Η εκδήλωση BookEat now που πραγματοποιήθηκε στις 9 Ιουνίου...

Your Local Market
Your Local Market για τρίτη χρονιά ο Πανευρωπαϊκός θεσμός, με εορταστικές & εκπαιδευτικές εκδηλώσεις, το Σάββατο 10 Ιουνίου στη Βαρβάκειο Αγορά

Μετά την αναβολή των εορταστικών εκδηλώσεων του Your Local Market 2017 το Σάββατο 27 Μαΐου λόγω κακών καιρικών συνθηκών, η μεγάλη γιορτή των αγορών...

φύλλα φασκομηλιάς
Σημαντικότερο είδος του γένους είναι η Salvia Officinalis, η κοινή φασκομηλιά και φύεται στη Ήπειρο.

Το φασκόμηλο (salvia) είναι πολυετές,  θαμνώδης φυτό  της οικογένειας Χειλανθών, που το ύψος του δεν ξεπερνάει τα 80 εκατοστά. Το χρώμα των φύλλων του...

street-food-logo
Το logo του Street Food event στην Ξάνθη

Άλλο ένα Street Food Event διοργανώνεται για το πρώτο καλοκαιρινό Σαββατοκύριακο του χρόνου.  Η καντίνα Mahalo Food Truck παρκάρει στο αναψυκτήριο Μπαχάμες και προσκαλεί...

Η πατάτα, που αποτελεί σήμερα την πέμπτη μεγαλύτερη καλλιέργεια τροφής στον κόσμο, γεννήθηκε και καλλιεργήθηκε πρώτη φορά στην οροσειρά των Άνδεων μερικές χιλιάδες χρόνια πίσω.
Η πατάτα, που αποτελεί σήμερα την πέμπτη μεγαλύτερη καλλιέργεια τροφής στον κόσμο, γεννήθηκε και καλλιεργήθηκε πρώτη φορά στην οροσειρά των Άνδεων μερικές χιλιάδες χρόνια πίσω.

Η πατάτα (solanum tuberosum) είναι μέλος των στρυχνοειδών φυτών. Η λατινική ονομασία της οικογένειας είναι solanaceae (από το γένος solanum). Στα ελληνικά θα μεταφραστεί...

η Βιταμίνη A σε φρούτα και λαχανικά
Τη Bιταμίνη A τη συναντάμε σε φρούτα και λαχανικά κόκκινα, κίτρινα, πορτοκαλί

Στην κατηγορία των λιποδιαλυτών βιταμινών ανήκει η Bιταμίνη A, η οποία είναι γνωστή και ως ρετινόλη,  ρετινάλη ή αξεροφθόλη. Το 1912, ο βραβευμένος νομπελίστας...

Restaurant 100 awards logo_
logo διαγωνισμού Restaurant 100 awards

Ποιες είναι οι κορυφαίες επιλογές για γαστρονομικές εμπειρίες στην Ελλάδα; O διαγωνισμός Restaurant 100 Awards ψάχνει τις απαντήσεις.  Εστιατόρια και κάθε είδους γευστικές γωνιές,...

Ελλάδος Γεύση logo
Το logo της έκθεσης Ελλάδος Γεύση

Ένα γαστρονομικό ταξίδι ετοιμάζεται τις επόμενες μέρες στο εκθεσιακό κέντρο Περιστερίου. Η έκθεση Ελλάδος Γεύση, μέσω της γαστρονομίας και του πολιτισμού θα ξεναγήσει τους...

βιταμίνες-απαραίτητες οργανικές ουσίες
Η υγεία και η ανάπτυξη του οργανισμού εξαρτώνται από την ποσότητα βιταμινών που παίρνει

Οι βιταμίνες (vitamins) είναι οργανικές ουσίες, απαραίτητες σε μικρές ποσότητες, ώστε οι λειτουργίες του οργανισμού να διεξάγονται σωστά. Οι απαιτούμενες ποσότητες που χρειάζεται ο...

SOCIAL

35Subscribers+1
174FollowersFollow
0SubscribersSubscribe